Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2015

Unggulan

Sotong goreng crispy

Bahan-bahan 250 gr Cumi/Sotong, potong cincin 1 bh Jeruk Nipis 1 siung Bawang Putih, parut 1 butir Putih Telur 2 sdm Air Es 5 sdm Terigu 3 sdm Tepung Sagu/Tapioka secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam Langkah Aduk rata putih telur dan air es, sisihkan Aduk rata Terigu, tapioka, lada bubuk, garam. Sisihkan Cuci bersih cumi/sotong, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci kembali. Tiriskan Bumbui sotong/cumi dg bawang putih parut, garam dan lada, diamkan kembali slm 15 menit Celupkan cumi/sotong kedlm putih telur, lalu gulingkan ke adonan tepung. Masukkan lg kedalam putih telur dan gulingkan kembali ke adonan tepung, cubit2 agar tepung menempel rata, lakukan sampai habis Panaskan minyak, goreng cumi sampai matang kecoklatan (saya pakai api kecil). Angkat, sajikan  

Menu Seolleongtang, Sup Daging Khas Korea

Resep Ayam Lada Hitam

Resep Camilan Keripik Singkong Pedas

Menu Buka Puasa Ayam Madu Kecap

Bakpao Kacang Merah

Es Blewah Mint Segar

Resep Sup Patin Kuah Merah

Menu Sahur Cah Kangkung

Resep Minuman Cendol Aroma Nangka

Membuat Fuyunghai Bihun

Resep Masakan Capcay Sayuran

Resep Semlo Khas Keraton Jogja

Resep Telur Bumbu Bali

Resep Minuman Bubble Milk Tea

Resep Sup Konro Makasar

Resep Sup Kepiting Jagung Manis

Camilan Stick Ala Rumahan

Resep Perkedel Tempe

Resep Mie Celor Palembang

Membuat Nasi Goreng Beras Merah

Resep Tumis Ayam Saus Asam Manis

Resep Tom Yum Seafood

Resep Membuat Es Krim Pisang

Resep Es Teler Kuah Santan

Resep Kari Ayam

Cara Membuat Martabak Mini

Membuat Kue Nastar Keju