Langsung ke konten utama

Unggulan

Sotong goreng crispy

Bahan-bahan 250 gr Cumi/Sotong, potong cincin 1 bh Jeruk Nipis 1 siung Bawang Putih, parut 1 butir Putih Telur 2 sdm Air Es 5 sdm Terigu 3 sdm Tepung Sagu/Tapioka secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam Langkah Aduk rata putih telur dan air es, sisihkan Aduk rata Terigu, tapioka, lada bubuk, garam. Sisihkan Cuci bersih cumi/sotong, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci kembali. Tiriskan Bumbui sotong/cumi dg bawang putih parut, garam dan lada, diamkan kembali slm 15 menit Celupkan cumi/sotong kedlm putih telur, lalu gulingkan ke adonan tepung. Masukkan lg kedalam putih telur dan gulingkan kembali ke adonan tepung, cubit2 agar tepung menempel rata, lakukan sampai habis Panaskan minyak, goreng cumi sampai matang kecoklatan (saya pakai api kecil). Angkat, sajikan  

Resep Chocolate Chips Cookies

Aneka Resep dan Cara Masak - Kali ini chef admin akan membahas Resep dan Cara Membuat Kukis Choco Chips yang merupakan salah satu jenis kukis yang sudah tak asing lagi. Soal rasa tentu saja Kukis Choco Chips ini tidak kalah dengan Kukis Choco Chips  yang lain.


Penasaran dengan Kukis Choco Chips ini? tidak usah khawatir karena kali ini kami akan menyajikan secara lengkap dan detail tentang Resep dan Cara Membuat Kukis Choco Chips dan tentunya sangat mudah dan tidak ribet.


Untuk membuat Kukis Choco Chips berikut adalah resep dan langkahnya, silahkan simak dengan seksama :



Bahan Membuat Kukis Choco-Chips :

- 260 g tepung 
- 1 sdm baking soda
- 1 sdt garam
- 170 g butter cream 
- 270 g gula (atau gula putih setengah dan gula setengah coklat)
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
- sedikit perasa vanila
- 150 g chocolate chips 


Cara Memasak Kukis Choco-Chips :

1. Dengan menggunakan mixer, hancurkan mentega, kedua jenis gula, perasa       vanila dan telur, kuning telur. Campurkan. 
2. Tambahkan 3 bahan, yaitu tepung, baking soda dan garam.
    Campur semuanya dengan mixer. Setelah campuran lembut dan lengket.
    Tambahkan chocolate chips.
3. Dinginkan dalam freezer selama 30 menit.
4. Olesi loyang kukis dengan butter dan panaskan oven pada suhu 180C.
5. Menggunakan sendok es krim atau sendok biasa, tempatkan kukis dengan         bentuk sesuai selera ke dalam loyang. Pastikan jangan terlalu tebal.
6. Oven selama kurang lebih 17 menit.
7. Keluarkan Kukis dengan hati-hati. Lalu sajikan


Nah mudah bukan untuk membuat Kukis Choco Chips? Selain Kukis Choco Chips tentunya kita juga bisa mencoba resep yang lainnya diantaranya Kukis Mete Mocca, Kukis Matcha, Kukis Kancing, Lemon Basil Kukis dan tentunya masih banyak resep menarik lainnya.

Komentar

Postingan Populer