Langsung ke konten utama

Unggulan

Sotong goreng crispy

Bahan-bahan 250 gr Cumi/Sotong, potong cincin 1 bh Jeruk Nipis 1 siung Bawang Putih, parut 1 butir Putih Telur 2 sdm Air Es 5 sdm Terigu 3 sdm Tepung Sagu/Tapioka secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam Langkah Aduk rata putih telur dan air es, sisihkan Aduk rata Terigu, tapioka, lada bubuk, garam. Sisihkan Cuci bersih cumi/sotong, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci kembali. Tiriskan Bumbui sotong/cumi dg bawang putih parut, garam dan lada, diamkan kembali slm 15 menit Celupkan cumi/sotong kedlm putih telur, lalu gulingkan ke adonan tepung. Masukkan lg kedalam putih telur dan gulingkan kembali ke adonan tepung, cubit2 agar tepung menempel rata, lakukan sampai habis Panaskan minyak, goreng cumi sampai matang kecoklatan (saya pakai api kecil). Angkat, sajikan  

Resep Puding Coklat Susu Oreo Mudah Murah





Bahan Lapis Coklat:

  • 1 bungkus agar-agar coklat
  • 2 sachet susu kental manis coklat
  • 100 gram coklat bubuk
  • 3 sdm gula pasir


Bahan Lapis Putih:

  • 1 bungkus agar-agar putih(tawar)
  • 10 buah biskuit oreo (hancurkan kasar)
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 gelas air



Cara Membuat:

  • Untuk membuat lapis coklat:
  • Siapkan panci bersih. Larutkan susu kental manis coklat ke dalam satu gelas air. Tuangkan ke panci. Masak dan didihkan dengan api kecil.
  • Agar tidak menggumpal, bubuk agar-agar coklat diencerkan terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam panci. Aduk rata. 
  • Masukkan bubuk coklat, aduk rata kembaliResep Puding Coklat Susu Oreo Lembut, Mudah, Dan Sederhana
  • Tambahkan gula pasir. Aduk rata hingga larut.
  • Matikan api kompor dan siapkan loyang bersih. Angkat panci dan tuang adonannya ke dalam loyang. Beri remahan biskuit oreo setengah saja. Kemudian diamkan sejenak.
  • Mari kita membuat lapis putihnya dibawah, cekidot!
  • Siapkan panci bersih. Jangan lupa larutkan susu kental manis putih ke dalam satu gelas air. Tuang ke dalam panci. Masak dan didihkan dengan api kecil.
  • Sama seperti nomor 2 di atas, bubuk agar-agar putih diencerkan terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam panci. Aduk rata.
  • Masukkan gula pasir. Aduk rata hingga larut.
  • Sebelum kita menaruh adonan putih ke atas loyang yang berisikan adonan lapis coklat, pastikan lapisan coklatnya sudah keras. Jadi adonannya tidak tercampur :).
  • Jika adonan coklat sudah mengeras, tuangkan adonan lapis putihnya ke atasnya.
  • Diamkan sejenak. Jika sudah hilang panasnya, masukkan ke dalam kulkas agar puding coklat susunya dingin.


Sajikan dingin-dingin dan selamat menikmati :).
Oh iya, jika kalian ingin menambahkan dengan fla, kalian bisa temukan resep fla nya di Resep Puding Coklat Enak, Lembut, dan Mudah dengan Saus Fla


Komentar

Postingan Populer