Langsung ke konten utama

Unggulan

Sotong goreng crispy

Bahan-bahan 250 gr Cumi/Sotong, potong cincin 1 bh Jeruk Nipis 1 siung Bawang Putih, parut 1 butir Putih Telur 2 sdm Air Es 5 sdm Terigu 3 sdm Tepung Sagu/Tapioka secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam Langkah Aduk rata putih telur dan air es, sisihkan Aduk rata Terigu, tapioka, lada bubuk, garam. Sisihkan Cuci bersih cumi/sotong, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci kembali. Tiriskan Bumbui sotong/cumi dg bawang putih parut, garam dan lada, diamkan kembali slm 15 menit Celupkan cumi/sotong kedlm putih telur, lalu gulingkan ke adonan tepung. Masukkan lg kedalam putih telur dan gulingkan kembali ke adonan tepung, cubit2 agar tepung menempel rata, lakukan sampai habis Panaskan minyak, goreng cumi sampai matang kecoklatan (saya pakai api kecil). Angkat, sajikan  

Camilan Simpel Musim Hujan Roti Bakar Teflon Bahan-bahan Roti tawar Mentega Topping me:keju parut,skm putih Tambahan,kopi sachetan atau teh hehe Langkah Oles roti degan mentega me: suka banyakin mentega karna enak gunakan teflon anti lengket jadi tidak perlu kasih mentega di teflon ya mom,karna di roti sudah ada mentega juga Bakar roti diteflon hingga kecoklatan me: suka roei bakar yg pinggirannya renyah mom enak aja ada kres2nya gitu hehehe Jika sudah matang angkat beri topping sesuai selera me;tentu keju banyakin catatan skm dulu baru keju biar keju nempel ya mom hemm musim hujan gini ya enaknya bikin cemilan mom ini salah satunya roti bakar tambahin kopi heuwhh ngiler mom .. cusss bikin buat bocil2



Camilan Simpel Musim Hujan Roti Bakar Teflon
Bahan-bahan

  • Roti tawar
  • Mentega
  • Topping me:keju parut,skm putih
  • Tambahan,kopi sachetan atau teh hehe

Langkah

  • Oles roti degan mentega me: suka banyakin mentega karna enak
  • gunakan teflon anti lengket jadi tidak perlu kasih mentega di teflon ya mom,karna di roti sudah ada mentega juga
  • Bakar roti diteflon hingga kecoklatan me: suka roei bakar yg pinggirannya renyah mom enak aja ada kres2nya gitu hehehe
  • Jika sudah matang angkat beri topping sesuai selera me;tentu keju banyakin
  • catatan skm dulu baru keju biar keju nempel ya mom
hemm musim hujan gini ya enaknya bikin cemilan mom ini salah satunya roti bakar tambahin kopi heuwhh ngiler mom .. cusss bikin buat bocil2

Komentar

Postingan Populer